Das Wirtshaus "Zur Taube" ist ein etabliertes Lokal im Zentrum von Alberschwende. Es zeichnet sich nicht nur durch seine lange Tradition aus, sondern auch durch innovative Ans&auml;tze und Ideen.
Eine besondere Herausforderung f&uuml;r das Wirtshaus war die Koordination des Services in mehreren R&auml;umlichkeiten. Die Betreiber Lothar und Helene haben drei unterschiedliche Bereiche in ihrem Restaurant: die Stube, den Saal und im Sommer den allseits beliebten Au&szlig;enbereich. Dank des Ledovation Kellnerrufsystems kann jeder SERVICETUBE einer bestimmten R&auml;umlichkeit zugeordnet werden. So wei&szlig; das Servicepersonal immer genau, aus welchem Bereich ein Servicewunsch kommt, auch wenn nur eine Person alleine f&uuml;r alle Bereiche zust&auml;ndig ist. Dies sorgt f&uuml;r einen reibungslosen Ablauf und einen besseren &Uuml;berblick, insbesondere in Zeiten von Personalengp&auml;ssen.
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Das System erleichtert uns die Bedienung verschiedener R&auml;ume im ganzen Haus und wird auch als Ruf-System f&uuml;r die K&uuml;che eingesetzt. ~ Lothar Eiler
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Das Herzst&uuml;ck unseres Systems sind die SERVICETUBES, die auf jedem Tisch im Restaurant platziert werden k&ouml;nnen. Beim famili&auml;r gef&uuml;hrten Wirtshaus, das im &Uuml;brigen &uuml;ber eine erstklassige K&uuml;che verf&uuml;gt, wird je Gastraum ein SERVICETUBE eingesetzt. Eine einfache Ber&uuml;hrung des Tubes durch den Gast &auml;ndert die Farbe von Wei&szlig; auf Rot und signalisiert damit, dass eine Bestellung aufgegeben werden m&ouml;chte. Diese Information wird sofort an den Kellner &uuml;ber eine Smartwatch, ein Smartphone oder den SERVICEINDICATOR &uuml;bermittelt, sodass kein Gast mehr auf den Kellner warten muss. Vor allem das f&uuml;r G&auml;ste so unangenehme Ausschau halten nach einer Kellnerin, um einen Servicewunsch zu deponieren, entf&auml;llt endlich.
<h2> Auch f&uuml;r die K&uuml;che geeignet:</h2>
Aber nicht nur der Service im Restaurant profitiert von unserem Kellnerrufsystem. Auch die K&uuml;che, als vierte "R&auml;umlichkeit", kann durch die SERVICTUBES der Kellnerin signalisieren, dass das Essen fertig ist. Dies beschleunigt den Serviceprozess und sorgt f&uuml;r einen optimalen Arbeitsablauf. &ldquo;Leerl&auml;ufe&rdquo; geh&ouml;ren der Vergangenheit an.
 Ein perfektes Beispiel daf&uuml;r, wie unser smartes Kellnerrufsystem dazu beitragen kann, das Gastronomieerlebnis zu verbessern und gleichzeitig den Betriebsablauf zu vereinfachen und zu beschleunigen, wobei gleichzeitig der Druck bei den Mitarbeiter herausgenommen wird, &uuml;berall Augen und Ohren haben zu m&uuml;ssen.

Taube Alberschwende: 3 Räumlichkeiten + Küche erfolgreich Verbunden

Ein sonniger Tag, ein gem&uuml;tliches Restaurant im Herzen der Stadt und gute Gesellschaft - das sind die Zutaten f&uuml;r einen perfekten Abend in einem Restaurant.
Vor Kurzem hatte ich das Vergn&uuml;gen, genau solch eine Erfahrung zu machen. Doch w&auml;hrend wir den lauen Sommerabend genossen und uns auf kulinarische K&ouml;stlichkeiten freuten, konnte ich nicht umhin, die gestresste Atmosph&auml;re bei den Gastronomen zu bemerken.
 Die Terrasse war voll besetzt, doch das Personal schien &uuml;berfordert zu sein. Die G&auml;ste warteten ungeduldig darauf, ihre Bestellungen aufgeben zu k&ouml;nnen und die Stimmung wurde zunehmend gereizt.
Es war offensichtlich: Das knappe Personal konnte einfach nicht mit der hohen Nachfrage Schritt halten.
 Ich begann mich zu fragen, wie es wohl den Gastronomen dabei gehen musste. Sie haben ihr Herzblut in ihre Restaurants gesteckt und m&ouml;chten ihren G&auml;sten nur das Beste bieten - doch unter diesen Umst&auml;nden schien es fast unm&ouml;glich.
 Diese Beobachtungen erinnerten mich daran, warum wir bei Ledovation tagt&auml;glich hart arbeiten, um innovative L&ouml;sungen f&uuml;r die Gastronomie anzubieten. Wir wollen dazu beitragen, dass sowohl G&auml;ste als auch Gastronomen Freude an diesem besonderen Erlebnis haben k&ouml;nnen.
<h2> Die L&ouml;sung:</h2>
Und genau hier kommt unser smartes Kellnerrufsystem ins Spiel. Stellen Sie sich vor: Anstatt frustriert auf sich warten zu lassen oder immer wieder den Kellner um Aufmerksamkeit zu bitten, gibt es eine einfache M&ouml;glichkeit, seine Bestellung aufzugeben. Ein&nbsp;SERVICETUBE&reg; steht auf jedem Tisch und leuchtet normalerweise in einem dezenten Wei&szlig;. Doch wenn Sie bestellen m&ouml;chten, ber&uuml;hren Sie einfach diesen&nbsp;SERVICETUBE&reg; und er leuchtet rot auf.
 Doch damit nicht genug: Sobald der&nbsp;SERVICETUBE&reg; aktiviert wird, erh&auml;lt der Kellner eine Benachrichtigung entweder auf seiner Smartwatch, seinem Smartphone oder &uuml;ber den&nbsp;SERVICEINDICATOR. Auf einen Blick wei&szlig; der Kellner genau, welcher Tisch etwas w&uuml;nscht und kann prompt reagieren. Kein unn&ouml;tiges Warten mehr, kein Gef&uuml;hl von Vernachl&auml;ssigung.
 Unser Kellnerrufsystem erm&ouml;glicht nicht nur eine effizientere Gestaltung des Services und der Laufwege der Kellner, sondern es schafft auch eine angenehme Atmosph&auml;re f&uuml;r die G&auml;ste. Die Sorge, nicht gesehen zu werden oder lange auf die Bedienung warten zu m&uuml;ssen, verfliegt mit einem einfachen Ber&uuml;hren des&nbsp;SERVICETUBE&reg;s. So k&ouml;nnen sich die G&auml;ste ganz auf ihr Essen und ihre Gesellschaft konzentrieren und das Gastronomieerlebnis in vollen Z&uuml;gen genie&szlig;en.
 Wir m&ouml;chten dazu beitragen, dass die Freude an der Gastronomie wiederentdeckt wird - sowohl bei den G&auml;sten als auch bei den Gastronomen selbst.
 Es ist unsere &Uuml;berzeugung, dass ein Restaurantbesuch nicht nur ein Akt des Essens ist; vielmehr geht es um gemeinsame Erlebnisse, kulinarische Entdeckungen und unvergessliche Momente. Und genau diese Freude wollen wir zur&uuml;ckbringen - trotz aller Herausforderungen wie Personalmangel oder steigenden Anspr&uuml;chen der G&auml;ste.
 Unser smartes Kellnerrufsystem ist dabei sicher nur ein Teil der L&ouml;sung. Es soll dazu beitragen, dass G&auml;ste ohne l&auml;stige Wartezeiten bedient werden k&ouml;nnen und Gastronomen sich auf das konzentrieren k&ouml;nnen, was ihnen am meisten am Herzen liegt: Die Leidenschaft f&uuml;r gutes Essen und exzellenten Service.
 Zum Abschluss m&ouml;chten wir daran erinnern, dass es wichtig ist, Verst&auml;ndnis f&uuml;r die Kellner zu haben. Sie sind oft unter enormem Druck, eine gro&szlig;e Anzahl von G&auml;sten zu bedienen, besonders in der Hochsaison. Sie tun ihr Bestes, um einen hervorragenden Service zu bieten, und es ist nicht immer einfach. Mit unserem Kellnerrufsystem hoffen wir, ihre Arbeit zu erleichtern und ihnen zu erm&ouml;glichen, sich auf das zu konzentrieren, was sie am besten k&ouml;nnen: ein erstklassiges Gastronomieerlebnis bieten. Denn letztendlich sind es die Kellner, die unseren Restaurantbesuch zu etwas ganz Besonderem machen. Lassen Sie uns ihnen dabei helfen, ihre Arbeit bestm&ouml;glich zu erledigen und gleichzeitig die Freude am Restaurantbesuch f&uuml;r uns alle zu steigern.
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Innovation für Freude an der Gastronomie

Das Ledovation Kellner-Ruf-System ist mehr als nur ein Kellner-Ruf-System- es bietet Ihnen die M&ouml;glichkeit zum flexiblen Branding. Dank austauschbarer Backlightfolien k&ouml;nnen Sie Ihr Logo, besondere Speisen und Getr&auml;nke oder aktuelle Aktionen auf jedem Tube platzieren. Der visuelle Reiz dieser individuell gestalteten Folien zieht nicht nur die Aufmerksamkeit Ihrer G&auml;ste auf sich, sondern hinterl&auml;sst auch einen bleibenden Eindruck.
<h2> Up-Selling leicht gemacht:</h2>
Die Backlightfolien in den SERVICETUBE&reg;s bieten eine gro&szlig;artige Gelegenheit f&uuml;r effektives Up-Selling direkt am Tisch. Noch bevor Sie dem Gast die Speisekarte bringen, werden am Tisch hochwertige Getr&auml;nke, besondere Themen-Wochen und au&szlig;ergew&ouml;hnliche Dessert-Kreationen beworben. So k&ouml;nnen Sie das Bestellverhalten Ihrer G&auml;ste subtil beeinflussen und Ihren Umsatz steigern.
<h2> St&auml;rken Sie Ihre Marke</h2>
Unsere SERVICETUBE&reg;s erm&ouml;glichen es Ihnen, Ihr Restaurant als einzigartig zu pr&auml;sentieren. Durch die individuelle Gestaltung der Backlightfolien k&ouml;nnen Sie Ihre Markenbotschaft klar kommunizieren und sicherstellen, dass sich Ihre G&auml;ste an Ihren Namen erinnern und gerne wiederkommen.
<h2> Einfacher Austausch f&uuml;r maximale Flexibilit&auml;t</h2>
Ein weiterer Vorteil des SERVICETUBE&reg;s ist die einfache Handhabung beim Austausch der Backlightfolien. Mit nur wenigen Handgriffen k&ouml;nnen Sie die Folien nach Bedarf wechseln und so Ihr Branding an aktuelle Aktionen oder saisonale Themen anpassen.
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Wir stehen Ihnen dabei gerne zur Seite, sei es bei der Verwendung unserer Vorlagen oder bei einer individuellen Gestaltung ganz nach Ihren W&uuml;nschen.
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<h2> Fazit</h2>
SERVICETUBE&reg; bietet Ihnen eine innovative M&ouml;glichkeit, flexibles Branding in Ihrem Restaurant umzusetzen und gleichzeitig den Umsatz durch effektives Up-Selling zu steigern. Die austauschbaren Backlightfolien erm&ouml;glichen es Ihnen, Ihr Logo, Schl&uuml;sseltexte und kreative Grafiken einzubinden und einen bleibenden Eindruck bei Ihren G&auml;sten zu hinterlassen.
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Nutzen Sie dieses Angebot, um Ihre Marke zu st&auml;rken, das Bestellverhalten Ihrer G&auml;ste positiv zu beeinflussen und langfristige Erfolge in der Gastronomiebranche zu erzielen.
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Up-Selling: Gastronomie Geheimwaffe

Unser Ziel w&auml;hrend der gesamten Entwicklung des Ledovation Kellnerrufsystems war es, ein "Plug and Play" Produkt zu schaffen. Uns ist es wichtig, dass Sie sich nicht lange mit Konfigurationsm&ouml;glichkeiten, Sonderf&auml;llen, etc. besch&auml;ftigen m&uuml;ssen, sondern die SERVICETUBE&reg;s auspacken und loslegen k&ouml;nnen.
Unser Team &uuml;bernimmt die gesamte Konfiguration, sodass Sie sich nur um einige wenige Informationen k&uuml;mmern muss:
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<li>Anzahl der Tische</li>
<li>Optional: individuelle Nummerierung der Tische</li>
<li>Anzahl gew&uuml;nschter Empfangsger&auml;te (SERVICEINDICATORS)</li>
<li>Optional: Aufteilung in Sektionen</li>
<li>Anzahl ben&ouml;tigter Smartwatches</li>
<li>Optional: Sonderw&uuml;nsche</li>
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Selbst beim Druck auf den Backlightfolien unterst&uuml;tzen wir unsere Kunden gerne mit unserem Know-how. Ob das Firmenlogo oder Werbung f&uuml;r ein bestimmtes Produkt - wir entwickeln aufgrund Ihrer Anforderungen das perfekte Design f&uuml;r Ihren Betrieb.
Die gesamte Konfiguration, einschlie&szlig;lich Tischnummern, Sektionen, Farben und welche Ger&auml;te empfangsbereit sein sollen, kann sp&auml;ter von Ihnen einfach &uuml;ber unsere Ledovation App ge&auml;ndert werden.
 Sobald das Paket dann angekommen ist, kann es direkt ausgepackt werden. Eventuell ist ein kurzes Aufladen mit dem mitgelieferten Ladezubeh&ouml;r erforderlich. Ansonsten sind keine weiteren Einrichtungen notwendig. Auch die Smartwatch startet auf Knopfdruck automatisch die App. Einfach aufstellen und von der beeindruckenden Performance unserer SERVICETUBE&reg;s begeistern lassen.
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Diese Einfachheit erstreckt sich nat&uuml;rlich auch auf die Verwendung des Produkts aus Sicht des Gastes: Mit nur einem Tippen auf den SERVICETUBE&reg; kann ein Gast ganz einfach seinen Servicewunsch kommunizieren. Der zust&auml;ndige Kellner wird in Echtzeit benachrichtigt und kann schnell und effizient reagieren.

Plug, Play and Profit: SERVICETUBE® bringt Ihr Restaurant auf das nächste Level!

Effizienz und Kundenzufriedenheit sind heute im Gastgewerbe von gr&ouml;&szlig;ter Bedeutung. Daher ist es unverzichtbar, innovative L&ouml;sungen einzusetzen. Ein solches Produkt ist unser Kellnerrufsystem - mit dem Herzst&uuml;ck des Systems, dem SERVICETUBE&reg;. In diesem Blog-Beitrag m&ouml;chten wir Ihnen die vielf&auml;ltigen Funktionen und Vorteile dieses smarten Produkts vorstellen.
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<h2>Der Servicewunsch auf Knopfdruck:</h2>
Mit nur einem Tippen auf den SERVICETUBE&reg; kann ein Gast ganz einfach seinen Servicewunsch kommunizieren. Egal ob er eine Bestellung aufgeben m&ouml;chte oder einen besonderen Wunsch hat - der zust&auml;ndige Kellner wird in Echtzeit benachrichtigt und kann schnell reagieren. Das l&auml;stige Warten auf den Service geh&ouml;rt somit endg&uuml;ltig der Vergangenheit an.
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<h2>Angenehmes indirektes Licht:</h2>
Eine weitere Besonderheit des Servicetubes ist die verbaute LED-Leuchte, die ein angenehmes indirektes Licht erzeugt. Dadurch unterstreichen die SERVICETUBE&reg;s nicht nur die Atmosph&auml;re am Tisch, sondern tragen auch zur stimmungsvollen Gestaltung des gesamten Gastraums bei. Dank dieser wertvollen Zusatzfunktion entsteht kein zus&auml;tzlicher Platzbedarf am Tisch.
Sie k&ouml;nnen &uuml;ber eine App ganz nach Ihren Vorlieben die Farben der SERVICETUBE&reg;s frei konfigurieren, sodass sich der SERVICETUBE&reg; perfekt an das Ambiente Ihres Restaurants anpasst und individuelle Akzente setzt. Die mitgelieferten Gruppen-Ladestationen erm&ouml;glichen eine bequeme Wiederaufladung der SERVICETUBE&reg;s, sodass ein unterbrechungsfreier Service gew&auml;hrleistet ist.
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<h2>Vielseitig einsetzbarer Point-of-Sale Werbetr&auml;ger:</h2>
Der SERVICETUBE&reg; dient nicht nur als elegante LED-Tischleuchte, sondern bietet auch eine zus&auml;tzliche Funktion als Point-of-Sale Werbetr&auml;ger. Sie k&ouml;nnen die Backlightfolien des SERVICETUBE&reg;s frei gestalten und austauschen. Dadurch haben Sie die M&ouml;glichkeit, Ihre individuellen Werbebotschaften direkt auf dem SERVICETUBE&reg; zu platzieren. Selbst lange nachdem die Speisekarte bereits vom Tisch genommen wurde, k&ouml;nnen Sie spezielle Getr&auml;nke oder Angebote am Tisch bewerben und so zus&auml;tzliche Ums&auml;tze generieren.
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<h2>Fazit:</h2>
Der Servicetube ist das Herzst&uuml;ck unseres Kellnerrufsystems und ein unverzichtbares Instrument f&uuml;r eine effiziente Gastronomie. G&auml;ste k&ouml;nnen mit nur einem Tippen schnell ihre Servicebed&uuml;rfnisse kommunizieren, w&auml;hrend der zust&auml;ndige Kellner in Echtzeit benachrichtigt wird. Die angenehme Beleuchtung des SERVICETUBE&reg;s tr&auml;gt zur Atmosph&auml;re im Restaurant bei, w&auml;hrend die individualisierbare Farbgestaltung und die aufladbare Komfortfunktion weitere Vorteile bieten. Zudem erm&ouml;glicht der Servicetube als Point-of-Sale Werbetr&auml;ger langfristig Zusatzums&auml;tze zu generieren.
Investieren Sie in den Fortschritt Ihrer Gastronomie - mit dem SERVICETUBE&reg; optimieren Sie Ihren Service und steigern gleichzeitig die Kundenzufriedenheit.

Mehr Umsatz und zufriedenere Gäste? So einfach geht’s mit SERVICETUBE®!

Mit unserem Kellnerrufsystem kann der Wunsch des Gastes auf beliebig vielen Empfangsger&auml;ten gleichzeitig angezeigt werden, z.B. an der Theke, in der K&uuml;che und an der Rezeption &ndash; Sie wissen &uuml;berall &uuml;ber die W&uuml;nsche Ihrer G&auml;ste Bescheid.
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Der SERVICETUBE&reg; ist ein kleines, smartes Ger&auml;t, das auf jedem Tisch in Ihrem Restaurant platziert wird. In seiner Ruhephase leuchtet er wei&szlig;. M&ouml;chte ein Gast jedoch etwas bestellen oder einen Serviceanforderung &auml;u&szlig;ern, ber&uuml;hrt er einfach den SERVICETUBE&reg;. Dieser leuchtet daraufhin rot auf und signalisiert damit, dass der Gast Unterst&uuml;tzung ben&ouml;tigt.
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Und wie wird das Servicepersonal &uuml;ber diese Anforderung informiert?
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Hier kommt unser SERVICEINDICATOR ins Spiel. Der SERVICEINDICATOR ist ein eigenes Empfangsger&auml;t, das die Signale der SERVICETUBE&reg;s empf&auml;ngt und visualisiert. Der Vorteil: Der SERVICEINDICATOR kann an beliebigen Orten im Restaurant platziert werden &ndash; an der Theke, in der K&uuml;che oder an der Rezeption. So sind Sie und Ihr Team stets &uuml;ber die W&uuml;nsche Ihrer G&auml;ste informiert und k&ouml;nnen effizient darauf reagieren.
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Mit unserer App haben Sie zus&auml;tzlich die M&ouml;glichkeit, jeden SERVICETUBE&reg; zu einem SERVICEINDICATOR zu machen und umgekehrt. So k&ouml;nnen Sie flexibel auf die Anforderungen Ihres Betriebs reagieren.
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Ein weiteres Highlight unseres Kellnerrufsystems ist die M&ouml;glichkeit, die Tische in Sektionen zu unterteilen. Sie k&ouml;nnen verschiedene Bereiche des Restaurants &ndash; etwa Speises&auml;le oder separate Stuben &ndash; individuell konfigurieren und den SERVICETUBE&reg;s und SERVICEINDICATORS &uuml;ber die App zuweisen. Je nach Sektor kann der SERVICEINDICATOR in einer anderen Farbe aufleuchten. So erkennen Sie und Ihr Team auf einen Blick, aus welchem Bereich eine Serviceanforderung kommt.
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Jeder SERVICETUBE&reg; kann einer Sektion zugewiesen werden. Jeder SERVICEINDICATOR kann dann die W&uuml;nsche aus einer oder mehreren Sektionen empfangen.
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Mit unserem Kellnerrufsystem geh&ouml;ren lange Wartezeiten auf den Kellner der Vergangenheit an. Ihre G&auml;ste k&ouml;nnen ihren W&uuml;nschen Ausdruck verleihen, wann immer sie m&ouml;chten, und Ihr Servicepersonal kann schnell und effizient reagieren. Es erh&ouml;ht nicht nur die Zufriedenheit Ihrer G&auml;ste, sondern optimiert auch die Arbeitsabl&auml;ufe in Ihrem Restaurant.
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Unser Kellnerrufsystem ist somit ein echter Gamechanger f&uuml;r die Gastronomie. Es vereinfacht die Kommunikation zwischen Gast und Servicepersonal, optimiert die Arbeitsabl&auml;ufe und tr&auml;gt zu einem entspannten Restaurantbesuch bei. Probieren Sie es aus und erleben Sie den Unterschied!
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Wir hoffen, dass wir Ihnen mit diesem Beitrag einen guten &Uuml;berblick &uuml;ber die Funktionsweise des SERVICEINDICATORs geben konnten. Sollten Sie weitere Fragen haben oder eine pers&ouml;nliche Beratung w&uuml;nschen, z&ouml;gern Sie nicht, uns zu kontaktieren. Wir freuen uns darauf, Ihnen zu helfen, Ihr Restaurant auf das n&auml;chste Level zu bringen!

Ledovation Blog

Taube Alberschwende: 3 Räumlichkeiten + Küche erfolgreich Verbunden

Innovation für Freude an der Gastronomie

Up-Selling: Gastronomie Geheimwaffe

Plug, Play and Profit: SERVICETUBE® bringt Ihr Restaurant auf das nächste Level!

Mehr Umsatz und zufriedenere Gäste? So einfach geht’s mit SERVICETUBE®!

SERVICEINDICATOR: Empfangsgerät für effizienten Service